Jangan Sampai Keracunan Ketahui Batas Waktu dan Cara Baik Menyimpan Ayam Dalam Kulkas

- 12 Juni 2023, 09:17 WIB
ilustrasiJangan Sampai Keracunan Ketahui Batas Waktu dan Cara Baik Menyimpan Ayam Dalam Kulkas
ilustrasiJangan Sampai Keracunan Ketahui Batas Waktu dan Cara Baik Menyimpan Ayam Dalam Kulkas /Unsplash/JK Sloan/

Jika ayam perlu disimpan lebih dari beberapa hari, kami sarankan untuk menyimpannya di dalam freezer.

Potongan ayam mentah dapat disimpan dalam freezer hingga 9 bulan, sedangkan potongan ayam utuh dapat dibekukan hingga 1 tahun.

Ayam yang dimasak dapat disimpan dalam freezer selama 2-6 bulan.

Bagaimana Anda tahu jika seekor ayam malas? Membiarkan ayam di lemari es selama lebih dari beberapa hari berisiko merusaknya.

Berikut adalah beberapa cara untuk mengetahui apakah ayam di lemari es Anda sudah busuk:


• Tenggat waktu:
Ayam mentah dan matang yang sudah melewati tanggal jualnya bisa cepat busuk.

perubahan warna:
Ayam mentah dan setengah matang yang berubah menjadi abu-abu kehijauan menjadi busuk. Bintik jamur abu-abu atau hijau menunjukkan pertumbuhan bakteri.


• Parfum:
Ayam mentah dan setengah matang mengeluarkan bau asam seperti amonia saat membusuk.

Namun, rasa ini sulit dideteksi saat ayam dibumbui dengan saus, bumbu atau rempah.

• Struktur:
Ayam berlendir itu malas.

Halaman:

Editor: Paulus Adekantari

Sumber: Pikiran Rakyat


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah