Berikut 4 Resep Masakan Serba Tahu yang Rendah Kolesterol

OKEFLORES. com - Saat ini, makanan rendah kolesterol menjadi salah satu makanan yang disukai hampir semua orang. Saat ini masyarakat semakin sadar akan pentingnya menjaga kesehatan tubuh.

Salah satunya adalah dengan memperbanyak konsumsi makanan sehat rendah kolesterol. Meski rendah kolesterol, ternyata cukup banyak makanan yang tetap memiliki rasa yang enak dan nikmat.

Seperti pada berbagai masakan yang menggunakan bahan utama tahu berikut ini. Kali ini Fimela menyiapkan resep masakan terkenal yang enak, gurih dan tentunya rendah kolesterol.

Berbagai makanan ini juga rendah kalori dan lemak sehingga cocok untuk diet. Ada resep apa saja? Simak berikut ini. 

1. Resep Tahu Telur Kukus Sederhana

Bahan :

• 2 butir telur, kocok
• tahu putih secukupnya, hancurkan
• udang secukupnya untuk toping (optional)

Bumbu :

• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• sejumput kaldu bubuk

Cara Membuat

• Campurkan telur, tahu dan bumbu, aduk rata.
• Tuangkan adonan ke dalam wadah cetakan kecil.
• Panaskan kukusan. Letakkan setiap cetakan ke dalam kukusan.
• Kukus selama 15 menit, dan angkat.
• Nikmati telur kukus selagi hangat. Bisa juga dinikmati dengan saus.

2. Resep Tahu Kukus Empuk Gurih