Network
5. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dilapisi paper cup sampai 3/4 bagiannya.
6. Kukus kue bolu dengan api besar selama sekitar 15 menit hingga matang.
2. Resep Bolu Pandan Kukus
Bahan-Bahan
- 250 gram tepung mocaf
- 200 gram gula halus
- 50 gram tepung maizena
- 2 butir telur ayam
- 1 sdt SP
- 200 ml santan kelapa
- 1 sdm butter
- 1/2 sdt pasta pandan
Cara Membuat
1. Kocok telur, gula, dan SP hingga putih pucat dan kaku.
2. Tambahkan tepung mocaf dan tepung maizena. Aduk rata.
3. Masukkan santan dan butter.
4. Panaskan kukusan.
5. Tambahkan pasta pandan ke adonan. Aduk rata.
