Ide Bekal yang Mudah Dibuat Oleh: Berikut Resep Onigiri Ayam Suwir Nikmat

OKE FLORES.COM - Apakah Anda sedang mencari ide bekalmakan siang yang praktis, lezat, dan sehat? Onigiri Ayam Suwir adalah jawabannya! Onigiri adalah makanan tradisional Jepang berupa nasi yang diisi dengan berbagai macam isian dan dibentuk menjadi segitiga atau bulat.

Melansir dari PikiranRakyat.com, Kamis, 20 July 2023, dalam artikel ini, kami akan membagikan resep Onigiri Ayam Suwir yang nikmat dan mudah dibuat, sehingga Anda bisa menikmatinya sebagai bekal di kantor, sekolah, atau saat bepergian.

Baca Juga: Dior Menampilkan Koleksi Makeup Terbaru untuk Kulit Sehat dan Natural Agar Terhindar dari Sinar UV

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 2 cangkir nasi Jepang (sushi rice) - Anda dapat menggunakan nasi putih biasa jika nasi Jepang tidak tersedia.
• 200 gram dada ayam, rebus dan suwir-suwir halus.
• 2 sendok makan saus teriyaki (tersedia di supermarket atau dapat dibuat sendiri)
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok makan minyak wijen
• 1 sendok makan mirin (opsional)
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• Daun nori kering (rumput laut panggang), dipotong tipis-tipis sesuai selera.

Cara membuat:

1. Persiapan Nasi:

   • Cuci beras dengan air hingga air menjadi jernih, kemudian tiriskan.
   • Masak beras dengan air sesuai petunjuk pada kemasan atau gunakan rice cooker hingga matang dan teksturnya seperti nasi Jepang (sushi rice).

2. Membuat Ayam Suwir:

   • Rebus dada ayam hingga matang. Anda juga dapat menggunakan ayam leftover (sisa ayam) yang sudah dimasak sebelumnya.
   • Setelah daging ayam matang, tiriskan dan suwir-suwir hingga halus.

3. Membuat Saus Ayam Suwir:

   • Campurkan saus teriyaki, kecap asin, minyak wijen, mirin (jika digunakan), garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah.
   • Aduk hingga bahan-bahan tercampur rata dan tambahkan suwiran ayam ke dalamnya. Aduk lagi hingga ayam terbalut dengan saus secara merata.

4. Membentuk Onigiri:

   • Basahi tangan dengan sedikit air agar nasi tidak lengket pada tangan.
   • Ambil sejumput nasi dan bentuk menjadi bola kecil di tangan.
   • Buat cekungan di tengah bola nasi dan letakkan satu sendok makan ayam suwir ke dalam cekungan tersebut.
   • Tutupi ayam suwir dengan sejumput nasi lagi dan rapatkan hingga membentuk segitiga atau bulat. Anda bisa menggunakan cetakan khusus Onigiri jika ada.

5. Penyajian Onigiri Ayam Suwir:

   • Bungkus Onigiri dengan selembar daun nori yang sudah dipotong tipis sesuai selera. Gunakan sedikit air pada ujung nori untuk merekatkannya dengan nasi.
   • Onigiri Ayam Suwir siap disajikan! Bungkus Onigiri dalam plastik wrap atau bento box sebagai bekalmakan siang yang lezat dan praktis.

Onigiri Ayam Suwir adalah pilihan bekal makan siang yang kreatif, sehat, dan memuaskan. Dengan rasa lezat dari ayam suwir yang dimasak dengan saus teriyaki dan nasi Jepang yang kenyal, pastinya akan membuat hari Anda lebih bersemangat. Onigiri juga dapat disesuaikan dengan isian lain seperti ikan, sayuran, atau bahkan makanan laut sesuai selera dan preferensi Anda.

Baca Juga: Beberapa Manfaat Telur Ayam Kampung, Salah Satunya Meningkatkan Kesehatan Mata

Selamat mencoba dan selamat menikmati Onigiri Ayam Suwir nikmat ini sebagai ide bekal yang mudah dibuat untuk aktivitas sehari-hari!***