Asal-Usul Penemuan Coklat: Sejarah Manis yang Menggoda

- 20 Juli 2023, 10:37 WIB
Ilustrasi biji coklat yang siap diolah menjadi berbagai macam jajanan
Ilustrasi biji coklat yang siap diolah menjadi berbagai macam jajanan /Istock Photo/

OKE FLORES.COM - Coklat, makanan manis yang digemari oleh berjuta-juta orang di seluruh dunia, telah menjadi ikon kenikmatan dan hasrat sejak berabad-abad yang lalu.

Dari coklat panas yang menghangatkan di musim dingin hingga coklat lembut yang menggoda selera, makanan ini telah menemukan tempat khusus di hati banyak orang.

Melansir dari PikiranRakyat.com, Kamis, 20 July 2023, namun, tahukah Anda bagaimana asal-usul penemuan coklat dan bagaimana perjalanan manis ini dimulai? Mari kita terbang kembali dalam waktu untuk menelusuri sejarah manis yang menggoda ini.

Baca Juga: 7 Jenis Bedak dan Fungsinya, Pilih yang Cocok Jangan Asal Pakai, Simak Penjelasan Berikut ini

Peradaban Maya dan Aztec: Mula-mula Coklat Ditemukan

Coklat diyakini pertama kali ditemukan oleh peradaban Maya dan Aztec di Amerika Tengah sekitar 1900 SM. Tanaman kakao yang menghasilkan biji kakao (cocoa beans) tumbuh di daerah hutan hujan Amazon di wilayah yang sekarang dikenal sebagai Meksiko dan Amerika Tengah. Orang-orang Maya percaya bahwa biji kakao adalah hadiah dari dewa mereka, dan mereka menganggapnya sebagai makanan istimewa yang memberikan kekuatan dan kebahagiaan.

Para penguasa Aztec juga memberikan biji kakao sebagai upeti kepada penguasa mereka. Coklat ditemukan dalam bentuk minuman, yang dibuat dengan mencampurkan biji kakao yang telah digiling dengan air dan bahan-bahan lain seperti cabai, vanili, dan madu. Minuman ini dinikmati oleh kaum bangsawan dan kaum elit sebagai minuman mewah.

Kedatangan Coklat di Eropa: Abad ke-16

Halaman:

Editor: Adrianus T. Jaya

Sumber: Pikiran Rakyat


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x