Network
1. Sehatkan Mata
Pada kulit timun juga terdapat kandungan beta karoten yang tinggi. Kandungan beta karoten ini bisa membantu menjaga kesehatan mata.
Beta karoten merupakan salah satu jenis vitamin A yang sering ada pada sayuran atau buah. Sayuran yang berwarna pekat biasanya memiliki kandungan beta karoten yang tinggi.
Hal ini juga terjadi pada timun dengan kulit berwarna hijau pekat. Timun tersebut memiliki kulit pekat yang mengandung banyak beta karoten.
Selain menyehatkan mata, beta karoten juga bisa meningkatkan kekebalan tubuh sehingga bisa melawan virus, bakteri, dan kuman penyebab penyakit.
2. Rendah Kalori
Timun adalah salah satu jenis makanan yang memiliki kadar kalori yang rendah. Bila teman-teman sedang menjaga berat badan, mengonsumsi timun adalah pilihat tepat.
Pada timun juga terdapat kandungan air yang tinggi, sehingga saat dimakan akan membuat tubuh kenyang lebih lama.
Tapi ingat, pastikan mencuci timun dengan bersih sebelum mengonsumsinya. Kulit timun bisa saja ditempeli pestisida yang berbahaya bila tertelan.
Cuci timun dengan air mengalir dan gunakan sabun khusus untuk sayur dan buah. Lalu jangan konsumsi timun dengan kulitnya dalam jumlah berlebihan, ya.
