Cara Membuat Serundeng Daging Sapi Empuk Tahan Lama di Rumah

OKE FLORES.com - Daging sapi boleh dimasak menjadi hidangan serundeng daging yang istimewa.

Di bawah ini terdapat resep serundeng daging sapi lembut tahan lama yang boleh dicuba terus. Serundeng daging ini sesuai sebagai lauk dan pelengkap pelbagai menu lain.

Melansir fimela.com, Selasa, 08 Agustus 2023, berikut ini cara membuat serundeng saging sapi:

Baca Juga: Beberapa Kebiasaan Harian yang Dapat Membantu Menurunkan Kolesterol Tinggi

Bahan-Bahan

1. 1 kg daging sapi
2. 1 butir kelapa, diparut lalu disangrai
3. 150 ml air kaldu

Bumbu yang Dihaluskan

1. 15 siung bawang merah
2. 10 siung bawang putih
3. 1 sdt merica butiran
4. 1 sdt ketumbar
5. 1/2 sdt jintan
6. 1/4 butir biji pala
7. 1 ruas jahe
8. 1 ruas lengkuas

Bumbu Cemplung dan Pelengkap

1. 1 batang serai, digeprek
2. 1 ruas lengkuas, digeprek
3. 3 lembar daun salam
4. 4 lembar daun jeruk
5. 3 sdt garam
6. 1 sdt kaldu bubuk sapi
7. 3 sdt gula pasir
8. 3 sdm kecap manis

Cara Membuat