Resep Sambal Terong Bumbu Ulek yang Mudah dan Praktis

OKE FLORES.com - Siapa yang menyukai hidangan dari terong? Selain dikukus atau cukup digoreng dan dimakan dengan sambal, terong sangat cocok dimasak dengan cara disambal.

Menggunakan bumbu ulek, resep ini siap membuat siapa saja ingin menambahkan nasi hangat saat menyantapnya.

Melansir fimela.com, Selasa, 08 Agustus 2023, seperti apa resepnya? Yuk, simak yang berikut ini:

Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Ayam Kukus Mudah dan Enak di Rumah

Bahan dan Bumbu

Bahan

1. 2 buah terong ungu, masing-masing belah empat atau delapan bagian
2. Minyak goreng, secukupnya

Bumbu Ulek

1. 4 siung bawang putih
2. 7 butir bawang merah
3. 15 buah cabai rawit
4. 5 buah cabai keriting merah
5. Garam, lada bubuk dan penyedap masakan (secukupnya)

Cara Membuat