Makanan Ini Perlu Dikonsumsi Setiap Hari karena Bermanfaat untuk Kesehatan Otak, Salah Satunya Dark Chocolate

OKE FLORES.COM - Kesehatan otak merupakan aspek penting dalam menjaga kualitas hidup dan kinerja kita sehari-hari. Terlebih lagi, dalam era modern yang penuh dengan tuntutan dan informasi yang berlimpah, menjaga otak tetap tajam dan fokus sangatlah penting.

Salah satu cara yang efektif untuk merawat kesehatan otak adalah dengan mengonsumsi makanan yang tepat dan bernutrisi tinggi.

Baca Juga: Berikut Harga Tiket GIIAS 2023 dan Bisa Dibeli Secara Online

Artikel ini akan mengulas beberapa jenis makanan yang perlu dikonsumsi setiap hari karena bermanfaat untuk kesehatan otak seperti yang dilansir dari Pikiran-rakya.com, Kamis, 10 Agustus 2023:

1. Ikan Berlemak

Ikan seperti salmon, sarden, dan trout merupakan sumber kaya asam lemak omega-3, terutama asam docosahexaenoic (DHA). Omega-3 memiliki peran penting dalam menjaga struktur dan fungsi sel-sel otak, serta membantu memelihara jaringan saraf. Konsumsi rutin ikan berlemak dapat membantu meningkatkan kognisi, mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer, dan memperbaiki suasana hati.

2. Buah-buahan Beri

Buah-buahan beri seperti blueberry, strawberry, dan blackberry kaya akan antioksidan, terutama senyawa flavonoid. Antioksidan membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan penuaan dini dan gangguan kognitif. Beberapa penelitian juga menghubungkan konsumsi rutin buah-buahan beri dengan peningkatan daya ingat dan fungsi kognitif yang lebih baik.

3. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan kacang merah merupakan sumber penting vitamin E dan vitamin B kompleks. Vitamin E memiliki efek antiinflamasi dan melindungi sel-sel otak dari kerusakan. Sementara itu, vitamin B kompleks, terutama vitamin B6, B9 (asam folat), dan B12, berperan dalam pembentukan neurotransmiter dan regulasi mood. Konsumsi kacang-kacangan dapat membantu menjaga fungsi kognitif dan emosi yang seimbang.

4. Sayuran Hijau Daun

Sayuran seperti bayam, brokoli, dan kale mengandung banyak zat gizi penting seperti vitamin K, folat, dan antioksidan. Vitamin K memiliki peran dalam pembentukan protein yang mendukung fungsi kognitif, sementara folat membantu mengurangi risiko gangguan neurodegeneratif. Antioksidan dalam sayuran hijau daun juga membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel otak.