Network
OKE FLORES.com - Lauk digunakan sebagai pelengkap makanan pokok untuk membuat makanan lebih enak dan penuh nutrisi.
Banyak lauk yang dapat dimakan dengan nasi putih, seperti sapi, daging ayam, atau sayur.
Salah satu masakan dengan tahu dan telur adalah yang cocok disandingkan dengan nasi putih hangat.
Baca Juga: Berikut Resep Membuat Roti Tawar yang Unik dengan Bahan-Bahan Sederhana
Tahu adalah bahan yang sangat serbaguna yang digunakan dalam banyak masakan.
Contohnya adalah sapo tahu, tahu goreng krispi, sundubu jjigae, dan banyak lagi.
Telur juga merupakan bahan masakan serbaguna bisa digoreng, direbus, atau dimasak menjadi banyak hidangan.
Melansir portaljember.com, Kamis, 10 Agustus 2023, berikut resep masakan tahu super praktis, yaitu oseng tahu.
Bahan - bahan:
- 400 gr tahu putih
- 4 butir telur
- 3-4 cabai rawit iris
- 3 sdm kecap asin
- 2 sdm garlik oil
- 4 1/2 sdm kecap manis
- 4 sdm minyak
Langkah-langkah membuat:
1. Potong dadu tahu, masukan dalam wadah.
2. Kocok telur, tuang kedalam tahu.
3. Panaskan minyak kemudian tuang tahu ke dalam wajan. Masak hingga bagian luar terlihat kecoklatan.
4. Masukan cabai rawit.
5. Bumbui dengan garlic oil, Kecap asin, dan kecap manis.
6. Masak hingga bumbu meresap.
7. Oseng Tahu Telur siap dikonsumsi.***
