Network
Ambil separuh bumbu untuk digunakan sebagai marinasi daging. Campurkan bumbu dengan potongan daging ayam atau daging sapi, lalu diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.
Sementara itu, tusuk potongan daging yang telah dimarinasi menggunakan tusuk sate. Pastikan untuk meratakan daging pada setiap tusukan agar matang secara merata saat dipanggang.
Panaskan panggangan atau grill dengan api sedang.
Baca Juga: Wajib Kamu Coba, Resep Sop Kambing Kuah Susu yang Sangat Enak dan Lezat
Panggang sate hingga daging matang dan kecokelatan, sambil sesekali membaliknya dan mengoleskan sisa bumbu yang tidak digunakan untuk marinasi.
Sajikan sate dengan bumbu sisa sebagai pelengkap, ditambah dengan irisan bawang merah, irisan cabai rawit (jika suka pedas), dan ketupat atau nasi putih.
Bumbu sate yang lezat adalah kunci utama dalam menciptakan hidangan sate yang nikmat. Dengan resep yang sederhana ini, Anda dapat membuat bumbu sate sendiri di rumah dengan mudah.
Dengan menggunakan bahan-bahan segar dan langkah-langkah yang tepat, Anda dapat menikmati sate yang lezat dengan cita rasa khas Indonesia.
