Resep Bibim Guksu Si Mie Pedas Ala Korea

Baca Juga: Rahasia Menjaga Kesehatan Kulit Wajah Selebriti Korea Selatan Son Ye-jin

1. Didihkan air, lalu masukkan misoa. Rebus selama sekitar 2 menit. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
2. Siapkan air es, masukkan mie kedalam air es. Hidangan mie ini harusnya dingin, jadi rendam mie dalam air dingin sebentar.
3. Setelah dingin, saring dan tiriskan. Dalam mangkuk besar,masukkan mie, tambahkan minyak wijen dan aduk rata.
4. Cuci selada, tata dalam mangkuk besar. Masukkan mie yang sudah diberi minyak wijen. Tambahkan saus gochujang.
5. Tambahkan kimchi, irisan mentimun dan telur setengah matang, potong menjadi dua.
6. Taburi mie dengan wijen. Mie bibim guksu siap dihidangkan.

Terima kasih dan saya harap Anda menyukainya!