OKE FLORES.com- Anda penggemar makanan Korea Selatan mungkin sudah tidak asing lagi dengan aneka olahan mie dari negeri ginseng. Beberapa diantaranya adalah jjajangmyeon, jjampong dan rappoki. Ada lagi olahan mie Korea yang populer, bibim guksu.
Hidangan ini tidak jauh berbeda dengan bibimbap, hanya saja ia menggunakan mie sebagai pengganti nasi.
Kalau kamu sering nonton drama Korea, pastinya sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini, Bibim guksu. Hidangan ini terdiri dari bihun yang digunakan dalam masakan Korea untuk menciptakan hidangan manis dan gurih.
Baca Juga: Tips Lindungi Kulit dari Polusi Udara Agar Tetap Sehat
Melansir Fimela.com, Senin, 28 asgustus 2023, berikut cara simple membuat Bibim Guksu ala korea
Bahan:
- 1 ikat misoa
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm gochujang
- 1 sdm kimchi
- 3 lbr daun selada keriting
- Potongan mentimun secukupnya
- 1 butir telur rebus setengah matang
- ¼ sdt wijen, sangrai
Cara Membuat: