Simak Resep Ungkep Daging Kambing Super Empuk dan Tidak Bau Amis

OKE FLORES.com - Daging kambing cocok untuk disajikan dan diolah dalam berbagai jenis makanan. Daging kambing banyak ditemukan dan dijadikan sate, tongseng dan masakan lainnya.

Melansir Kabarbasuki.com 30 Agustus 2023, berikut panduan Daging Kambing yang Tidak Diawetkan dan bahan-bahan yang harus disiapkan. Simak ulasannya di sini.

Bahan-bahan:

Baca Juga: Resep Mudah Membuat Sayur Bening Kelor Labu Kuning yang Sehat

• 1 kg samping kambing
• 1/2 bawang bombay
• 2 siung bawang putih
• Daun onclang
• 1 sdm mentega
• 1/2 sdt lada bubuk
• 3 sdm kecap manis

Cara Membuat:

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega hingga harum.
2. Kemudian tambahkan keju kambing parut dan masak hingga berubah warna (bisa dimasak terlebih dahulu selama 30 menit).
3. Kemudian masukkan kecap manis dan daun bawang cincang, aduk rata.
4. Setelah bumbu tercampur rata, masak daging kambing hingga matang.***