OKE FLORES.com - Cirebon, sebuah kota yang terletak di pesisir utara Pulau Jawa, tidak hanya dikenal dengan sejarah dan kebudayaannya yang kaya, tetapi juga dengan aneka ragam kuliner malam yang lezat dan menggugah selera. Saat matahari terbenam dan kota ini mulai dipenuhi cahaya gemerlap lampu, wisatawan dan penduduk setempat dapat menikmati sensasi kuliner malam yang tak terlupakan.
Melansir dari jurnalaceh.pikiran-rakyat.com, Jumat, 01 September 2023, Berikut adalah beberapa pilihan kuliner malam di Cirebon yang patut dicoba:
1. Empal Gentong
Empal Gentong adalah hidangan khas Cirebon yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dalam kuah kental yang kaya rempah. Kuahnya yang gurih dan kaya rasa, disajikan dengan nasi hangat dan berbagai pelengkap seperti sambal dan kerupuk. Hidangan ini tentu saja menjadi pilihan yang pas untuk malam yang sejuk.
Baca Juga: Pesona 4 Wisata Garut yang Hits, Wajib Dikunjungi Bareng Keluarga
2. Nasi Jamblang
Nasi Jamblang adalah makanan tradisional Cirebon yang terdiri dari nasi putih dan lauk-lauk beragam yang disajikan dalam daun jati. Lauk-lauk tersebut termasuk sayuran, ikan, telur, dan berbagai jenis sambal yang pedas. Pengalaman makan nasi Jamblang begitu unik karena kita bisa memilih lauk-pauk sesuai selera dan menyantapnya dengan nasi yang dikeluarkan dari daun jati.
3. Soto Kuning