Network
OKE FLORES.com - Cireng merupakan salah satu makanan enak dan nikmat yang bisa kita buat dengan mudah di rumah. Mereka dibuat dengan menambahkan nasi, garam dan serpihan kelapa.
Bisa disajikan dengan gula merah dan saus cabai, atau bisa langsung dimakan tanpa bahan tambahan lainnya.
Melansir fimela.com, Selasa, 5 September 2023, inilah resep membuat Nasi Cireng Kelapa Kering.
Baca Juga: Cara Membuat Bubur Ayam Kuah Kuning, Bisa Jadi Ide Jualan, Cepat, Enak, dan Bergizi
Bahan
- 200 gram tepung tapioka
- 1 piring nasi
- 100 gram kelapa parut
- garam , secukupnya
- Air panas, secukupnya untuk menguleni
Cara Membuat
- Campur tepung tapioka, nasi, kepala parut dan sedikit garam. Aduk rata semua bahan.
- Tambahkan sedikit demi sedikit air panas ke dalam adonan, aduk rata dan uleni sampai tepung menyatu dengan bahan lainnya.
- Panaskan minyak, ambil sedikit adonan dengan sendok kemudian goreng.
- Goreng dengan api kecil hingga matang dan berwarna kecokelatan.
- Angkat kemudian sajikan.
Resep yang cukup mudah bukan? Sebagai catatan, sebaiknya goreng cireng di atas api kecil. Ini memungkinkan cireng tak meletus saat digoreng. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencobanya.***
