Network
OKE FLORES.com - Saat menjalani program diet, seringkali kita merasa terbatas dalam pilihan makanan yang dapat kita nikmati. Namun, hal ini tidak selalu harus menjadi kenyataan.
Ada berbagai resep yang dapat memungkinkan kita untuk tetap menikmati makanan lezat sambil tetap mematuhi tujuan penurunan berat badan.
Salah satu contohnya adalah Tantanmen pedas rendah kalori, hidangan yang menggugah selera dan cocok untuk diet.
Baca Juga: Berikut Trik Tidur Sehat di Tengah Kesibukan Bekerja, Salah Satunya Atur Jadwal Tidur yang Konsisten
Melansir dari gowapos.pikiran-rakyat.com, Selasa, 12 September 2023, resep serta manfaat dari Tantanmen pedas rendah kalori ini.
Apa itu Tantanmen Pedas?
Tantanmen adalah hidangan mie pedas asal Jepang yang terkenal dengan kuah kacang yang kaya rasa. Kuah ini biasanya dibuat dari campuran pasta kacang, saus kecap, bumbu pedas, dan bahan-bahan lainnya. Variasi Tantanmen pedas rendah kalori ini adalah alternatif yang lebih sehat dibandingkan dengan versi asli yang biasanya mengandung banyak kalori.
Manfaat Tantanmen Pedas Rendah Kalori
Sumber Protein
Rasa Pedas
Bahan-bahan
Bawang putih cincang: 2 siung
Jahe cincang: 1 sendok teh
Pasta kacang rendah lemak: 2 sendok makan
Saus kecap rendah natrium: 2 sendok makan
Cabai merah bubuk (sesuai selera): secukupnya
Kaldu ayam rendah sodium: 2 cangkir
Sayuran segar (wortel, brokoli, bunga kol): secukupnya
Minyak zaitun: 1 sendok teh
Garam dan merica secukupnya
Instruksi:
Panaskan minyak zaitun dalam panci besar. Tumis bawang putih dan jahe cincang hingga harum.
Masukkan daging ayam tanpa kulit yang telah dipotong kecil atau tahu ke dalam panci. Masak hingga berubah warna.
Tambahkan pasta kacang rendah lemak, saus kecap rendah natrium, dan cabai merah bubuk ke dalam panci. Aduk rata.
Tuangkan kaldu ayam rendah sodium ke dalam panci dan biarkan mendidih.
Masukkan sayuran segar ke dalam panci dan masak hingga sayuran menjadi lunak.
Sementara itu, masak mie gandum utuh (jika digunakan) sesuai petunjuk di kemasan.
Sajikan mie dalam mangkuk besar dan tuangkan kuah Tantanmen pedas rendah kalori di atasnya. Taburi dengan garam dan merica secukupnya.
Tantanmen pedas rendah kalori adalah hidangan yang cocok untuk mereka yang menjalani program diet. Dengan rasa pedas yang menggugah selera, sumber protein yang sehat, dan rendah kalori, Tantanmen ini adalah alternatif yang sempurna untuk hidangan berat dan berkalori tinggi. Cobalah resep ini dan nikmati hidangan lezat tanpa perasaan bersalah selama proses penurunan berat badan Anda. Tetap sehat dan selamat mencoba!***
