Network
Tambahkan wortel dan kol yang sudah dipotong tipis. Aduk rata dan masak sebentar hingga sayuran layu.
Tuangkan air secukupnya ke dalam wajan, cukup untuk menutupi semua bahan. Tambahkan garam, gula, dan merica secukupnya sesuai selera. Biarkan mendidih dan masak hingga sayuran matang.
Setelah sayuran matang, masukkan tahu sutra yang sudah dipotong dadu. Masak sebentar hingga tahu sedikit empuk.
Tambahkan daun bawang dan seledri iris. Aduk rata dan masak sebentar hingga daun bawang dan seledri layu.
Cicipi kuah kimlo dan sesuaikan rasa dengan garam, gula, dan merica jika diperlukan.
Angkat kimlo jamur kuping dari kompor dan siap disajikan.
Cara Penyajian:
Kimlo Jamur Kuping dapat disajikan panas sebagai hidangan utama. Hidangan ini nikmat disantap dengan nasi putih hangat. Anda juga dapat menambahkan sambal atau kecap manis sebagai pelengkap untuk memberikan rasa lebih pada hidangan ini.
Kimlo Jamur Kuping adalah hidangan yang lezat, sehat, dan menggugah selera makan. Hidangan ini menggabungkan berbagai macam sayuran segar dan jamur kuping yang kaya akan nutrisi.
Dengan resep yang sederhana, Anda dapat mencoba membuatnya sendiri di rumah dan menggoyang lidah keluarga Anda dengan cita rasa yang luar biasa. Selamat mencoba!***
