OKE FLORES.COM - Kacang hijau, juga dikenal sebagai mung bean, adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Selain menjadi bahan makanan yang lezat, kacang hijau juga dikenal sebagai salah satu makanan yang dapat membantu Anda menjaga berat badan dan mendukung kesehatan jantung.
Dalam artikel ini, kita akan membahas berbagai manfaat kacang hijau untuk kesehatan seperti ytang dilansir dari Pikiran-rakyat.com, Sabtu, 7 Oktober 2023:
Baca Juga: Manfaat Biji Pepaya untuk Kesehatan: Atasi Nyeri Haid hingga Cegah Kerusakan Ginjal
1. Kacang Hijau Kaya Akan Nutrisi
Kacang hijau mengandung berbagai nutrisi penting seperti protein, serat, vitamin B, folat, magnesium, fosfor, dan zat besi. Protein yang terkandung dalam kacang hijau membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, sedangkan serat membantu menjaga pencernaan yang sehat dan mengurangi risiko penyakit usus.
2. Mendukung Penurunan Berat Badan
Editor: Adrianus T. Jaya
Sumber: Pikiran Rakyat