OKE FLORES.COM - Anggur merah, dengan rasanya yang manis dan kandungan nutrisi yang kaya, telah menjadi bagian penting dari diet manusia selama berabad-abad.
Selain menjadi camilan yang lezat, anggur merah juga dikenal memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang mengesankan, terutama dalam hal menjaga kesehatan mata dan kulit.
Artikel ini akan menjelaskan beberapa manfaat luar biasa dari konsumsi anggur merah untuk kesehatan secara umum, serta kesehatan mata dan kulit secara khusus sepeti yang dilansir dari Sonora.id, Kamis, 19 Oktober 2023:
1. Kaya Antioksidan Anggur merah mengandung sejumlah besar antioksidan, termasuk resveratrol, flavonoid, dan tannin. Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh kita dan menyebabkan berbagai penyakit. Resveratrol, salah satu antioksidan utama dalam anggur merah, telah terbukti memiliki sifat anti-penuaan dan melindungi sel-sel dari kerusakan oksidatif.
2. Menjaga Kesehatan Jantung Kandungan resveratrol dalam anggur merah juga dikenal dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Ini bisa mengurangi peradangan dalam arteri, meningkatkan fungsi endotel (lapisan dalam arteri), dan menurunkan tekanan darah. Konsumsi rutin anggur merah telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung.
3. Meningkatkan Kesehatan Mata Anggur merah kaya akan zat-zat seperti lutein dan zeaxanthin, yang sangat baik untuk kesehatan mata. Lutein dan zeaxanthin adalah karotenoid yang berfungsi sebagai filter alami bagi sinar ultraviolet berbahaya. Mereka membantu melindungi mata dari kerusakan yang disebabkan oleh paparan sinar matahari dan bisa membantu mencegah penyakit mata seperti degenerasi makula.
Editor: Adrianus T. Jaya
Sumber: sonora.id