Network
-
Panaskan sedikit minyak sayur di dalam panci. Tumis bawang putih hingga harum.
-
Masukkan serai, daun salam, dan lengkuas. Tumis sebentar hingga harum.
-
Tambahkan air dan biarkan mendidih.
-
Setelah air mendidih, masukkan jagung yang sudah dipotong. Masak hingga jagung mulai lunak.
-
Tambahkan bayam, daun bawang, garam, dan gula. Aduk-aduk hingga bayam layu dan kuah bening.
-
Cicipi kuah dan sesuaikan rasa garam dan gula sesuai selera.
-
Matikan api, sajikan sayur bening bayam jagung hangat.
Rekomendasi Lauk Pendamping:
-
Ayam Goreng Ayam goreng adalah pilihan lauk yang sempurna untuk disantap bersama sayur bening bayam jagung. Rasanya yang gurih dan renyah cocok dengan kelezatan sayur tersebut.
-
Ikan Bakar Ikan bakar dengan bumbu pedas dan cita rasa yang khas akan memberikan variasi yang lezat untuk hidangan sehari-hari Anda.
