Rekomendasi Lauk untuk Menu Sehari-Hari, Berikut Resep Sayur Bening Bayam Jagung Berserta

OKE FLORES.COM - Sayur bening bayam jagung adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer.

Kombinasi bayam segar dan jagung manis dalam kuah bening membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang.

Selain rasanya yang lezat, sayur bening juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan.

Baca Juga: Berikut 3 Resep Menu Buah-Buahan yang Baik untuk Penderita Kolesterol

Artikel ini akan membahas resep sayur bening bayam jagung dan memberikan beberapa rekomendasi lauk pendamping untuk menu sehari-hari seperti yang dilansir dari Fimela.com, Senin, 23 Oktober 2023:

Resep Sayur Bening Bayam Jagung

Bahan-bahan:

• 200 gram bayam segar, cuci dan petik daunnya
• 2 tongkol jagung manis, potong-potong
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 liter air
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 1 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Minyak sayur secukupnya untuk menumis
• Optional: cabai rawit merah secukupnya untuk memberi pedas (sesuai selera)

Cara Memasak: