OKE FLORES.COM - Cemilan segar, seperti buah-buahan, adalah pilihan yang baik saat cuaca panas. Berbagai buah segar dengan rasa asam dan manis kurang afdol jika tidak dimakan dengan sambal atau dibuat rujak.
Di Indonesia, bumbu rujak bangkok biasanya dimakan dengan jambu bangkok atau jambu kristal. Dengan bumbu bangkok yang nagih, ragam buah dapat dimakan sebagai rujak yang enak dan gurih.
Melansir Fimela.com Jumat 3 November 2023, langsung saja simak resepnya di bawah ini, ya.
Bahan Bumbu
- 3 sdm boncabe
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt terasi bakar
- 2 sdm gula palem
Bahan Buah
- apel
- pir
- jambu kristal
- mangga muda
- jambu air
- nanas
Cara Membuat
- Campur semua bahan bumbu jadi satu. Aduk rata.
- Kupas dan iris semua bahan buah.
- Sajikan buah-buahan yang sudah diiris dengan bumbu bangkok.
- Sajikan dan nikmati.
Selamat mencoba resep rujak bumbu bangkok ini, dan semoga suka, ya!***