Menu Spesial Makan Malam di Rumah: Berikut Resep Sayap Ayam Madu Panggang

OKE FLORES.COM - Makan malam di rumah seringkali menjadi momen yang istimewa dan berkesan.

Salah satu cara untuk membuatnya lebih istimewa adalah dengan menyajikan hidangan yang lezat dan menggugah selera.

Sayap ayam madu panggang adalah pilihan yang sempurna untuk menghadirkan cita rasa yang manis, gurih, dan renyah dalam satu sajian.

Baca Juga: Sebagai Racun Nyamuk yang Efektif: Inilah Salah Satu Manfaat Lain Minyak Kayu Putih

Berikut adalah resep sederhana untuk memasak sayap ayam madu panggang yang lezat dan cocok untuk makan malam di rumah seperti yang 

Bahan-bahan:

• 500 gram sayap ayam, bersihkan dan potong menjadi dua bagian
• 3 sendok makan saus madu
• 2 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan saus tiram
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok teh jahe, parut halus
• 1 sendok teh merica bubuk
• Garam secukupnya
• 2 sendok makan minyak sayur
• Sejumput wijen (opsional)
• Daun seledri, cincang halus untuk taburan

Instruksi:

1. Marinasi Sayap Ayam:

   • Campurkan saus madu, kecap manis, saus tiram, bawang putih cincang, jahe parut, merica bubuk, dan garam dalam sebuah mangkuk.
   • Masukkan sayap ayam ke dalam campuran ini, pastikan setiap bagian sayap terbalut rata oleh marinasi. Diamkan selama minimal 30 menit untuk membiarkan bumbu meresap.

2. Panggang Sayap Ayam:

   • Panaskan oven pada suhu 200 derajat Celsius.
   • Olesi loyang panggang dengan minyak sayur untuk mencegah sayap ayam menempel.
   • Letakkan sayap ayam di atas loyang, pastikan tidak saling menumpuk.
   • Panggang sayap ayam dalam oven selama 30-40 menit atau hingga matang dan kulitnya berwarna kecokelatan.

3. Taburkan Wijen (Opsional):