Network
OKE FLORES.COM - Gurih ayam goreng bawang putih ini sangat disukai. Sangat mudah dibuat dan memiliki rasa gurih dan renyah seperti bawang putih.
Melansir Fimela.com Kamis, 16 November 2023, kali ini kami memiliki resep untuk ayam goreng bawang yang gurih dan aromanya yang sulit ditolak. Menu ini sekarang menjadi viral dan banyak dicoba oleh ibu-ibu di rumah. Lihat resep berikut.
Bahan
Baca Juga: Virgo Pusing Ngatur Uang: Berikut Ramalan Zodiak Kamis 16 November 2023
- 1 kg daging ayam, potong jadi beberapa bagian
- 5 sdm tepung maizena
- 6 siung bawang putih yang masih terdapat kulitnya
Bumbu Marinasi
- 1 sdm bumbu dasar putih
- 3 siung bawang putih, haluskan
- ¼ sdt ketumbar
- ¼ sdt lada bubuk
- Garam, micin dan kaldu ayam bubuk (secukupnya)
- 1 sdm kecap asin
Cara Membuat
- Siapkan semua bahan.
- Marinasi daging ayam dengan bumbu.
- Marinasi kira-kira selama 30 menit agar bumbu meresap dengan cukup baik.
- Setelah daging ayam dimarinasi, taburkan tepung maizena ke daging ayam.
- Aduk rata.
- Panaskan minyak, goreng ayam yang telah dibumbui dan ditepungi dengan api sedang.
- Sebelum ayam matang, masukkan bawang putih utuh yang telah digeprek ke dalam wajan.
- Goreng ayam goreng dan bawang putih hingga matang.
- Angkat ayam goreng dan sajikan.
Ini adalah resep yang cukup sederhana, bukan? Anda dapat mencoba resep ini di rumah kapan saja. Menu ini akan semakin menggugah selera jika disajikan dengan nasi putih hangat, sambal, dan sayur lalapan.***
