OKE FLORES.COM - Solo, atau Surakarta, adalah tempat yang kaya akan budaya, sejarah, dan tentu saja, kuliner yang menggugah selera.
Melansir depok.pikiran-rakyat.com Rabu 22 November 2023, Berikut adalah lima tempat yang tidak boleh dilewatkan jika Anda mengunjungi Solo dan ingin menikmati hidangan khas yang lezat!
1. Warung Soto Triwindu
Warung Soto Triwindu merupakan salah satu tempat yang wajib dikunjungi bagi pencinta soto. Terletak di Jl. Teuku Umar, tempat ini menyajikan soto yang kaya akan cita rasa rempah. Soto khas Solo ini biasanya disajikan dengan daging ayam atau sapi yang lembut, serta kuah yang gurih dan harum. Tambahkan kerupuk dan sambal, dan Anda akan merasakan kenikmatan yang luar biasa.
Baca Juga: Rekomendasi Rumah Makan Lezat Khas Temanggung
2. Warung Selat Mbak Lies
Bagi yang gemar dengan hidangan selat, Warung Selat Mbak Lies adalah tempat yang tepat. Hidangan khas Solo ini terdiri dari irisan daging sapi, kentang, wortel, dan telur rebus yang disajikan dengan saus tomat yang khas. Rasanya yang unik dan lezat membuat banyak orang ketagihan.
3. Nasi Liwet Wongso Lemu
Nasi Liwet Wongso Lemu merupakan salah satu kuliner legendaris di Solo. Di sini, Anda bisa menikmati nasi liwet yang disajikan dengan ayam kampung, telur, tahu, tempe, dan sayuran. Kelezatan nasi liwet disempurnakan dengan bumbu khas yang meresap, menjadikannya hidangan yang tidak boleh dilewatkan.
4. Gudeg Yu Djum
Meski gudeg lebih dikenal sebagai makanan khas Yogyakarta, Gudeg Yu Djum di Solo juga patut dicoba. Gudeg, hidangan dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah, disajikan dengan ayam kampung, telur, tahu, dan sambal. Rasanya manis gurih yang khas akan menggoyang lidah Anda.
5. Tengkleng Gajah
Tengkleng, hidangan berbahan dasar daging kambing yang dimasak dengan rempah-rempah, juga merupakan kuliner yang tidak boleh dilewatkan. Di Tengkleng Gajah, Anda bisa menikmati tengkleng dengan cita rasa yang gurih dan pedas yang membuat lidah bergoyang.