OKE FLORES.COM - Seblak kuah adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa pedasnya yang menggugah selera.
Hidangan ini seringkali dianggap sebagai camilan yang sempurna untuk menemani waktu senggang atau sebagai hidangan utama dalam acara santai bersama keluarga dan teman-teman.
Asal Usul Seblak Kuah
Baca Juga: Intip Berikut Makanan Tinggi Protein yang Baik untuk Kesehatan Tubuh
Seblak merupakan hidangan khas Sunda yang telah menjelma menjadi favorit di berbagai daerah di Indonesia. Awalnya, seblak adalah hidangan yang terbuat dari kerupuk basah yang diolah bersama dengan bumbu pedas seperti cabai, bawang, dan berbagai tambahan lainnya seperti sayuran, daging, atau seafood.
Seiring perkembangan waktu, variasi seblak pun semakin beragam. Salah satu variasi yang paling digemari adalah seblak kuah. Kuah gurih pedas yang meresap ke dalam aneka bahan tambahan seperti makaroni, kerupuk, bakso, dan lainnya menjadikan seblak kuah sebagai hidangan yang menggugah selera.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat seblak kuah, beberapa bahan dasar yang diperlukan antara lain:
-
Kerupuk - Kerupuk digunakan sebagai bahan utama dalam seblak. Anda bisa menggunakan kerupuk aci, kerupuk pangsit, atau kerupuk jenis lainnya sesuai selera.