Network
OKE FLORES.COM - Kencur, atau Kaempferia galanga, adalah rempah tradisional yang telah digunakan dalam pengobatan tradisional di berbagai budaya.
Selain memberikan rasa harum dan nikmat pada masakan, kencur juga dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Berikut adalah sejumlah manfaat kencur bagi kesehatan:
Baca Juga: Makanan yang Dapat Merugikan Daya Tahan Tubuh, Hindari agar Tetap Sehat dan Bugar
1. Anti-Inflamasi Alami
Kencur mengandung senyawa anti-inflamasi alami yang dapat membantu meredakan peradangan dalam tubuh. Ini bisa bermanfaat untuk mengurangi gejala kondisi peradangan, seperti arthritis atau gangguan pernapasan.
2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan antioksidan dalam kencur dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Antioksidan membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel dan menyebabkan penyakit.
3. Menyokong Fungsi Pencernaan
Kencur telah lama digunakan sebagai penambah rasa dan pencernaan. Ekstrak kencur dapat membantu meredakan masalah pencernaan seperti mual, kembung, dan meningkatkan nafsu makan.
4. Mengatasi Gangguan Pernapasan
Kencur memiliki sifat ekspektoran dan bronkodilator yang dapat membantu meredakan gejala gangguan pernapasan seperti batuk, pilek, dan asma. Ini juga dapat membantu membersihkan saluran pernapasan.
