Network
OKE FLORES.COM - Nasi goreng adalah salah satu hidangan yang sangat disukai di Indonesia, dan varian dengan tambahan telur dan sosis memberikan cita rasa yang lezat dan gizi yang seimbang.
Di sini, kita akan berbagi resep nasi goreng telur sosis ala restoran yang mudah dan murah, cocok sebagai ide bekal untuk anak sekolah.
Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang tidak sulit, Anda dapat menyajikan hidangan lezat ini sebagai bekal untuk anak-anak Anda.
Baca Juga: Mengenal Hio, Perlengkapan Penting untuk Doa Khas Tionghoa
Bahan-bahan:
- 2 piring nasi putih (nasi dingin lebih baik)
- 2 telur, kocok lepas
- 4 sosis, potong kecil-kecil
- 1 wortel, serut atau potong kecil
- 1 bawang merah, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- Kecap manis secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Bawang merah goreng untuk taburan (opsional)
- Daun bawang iris tipis untuk hiasan
Langkah-langkah:
Baca Juga: Ramalan Zodiak Hari Ini: 23 Januari 2024 - Capricorn Butuh Istirahat!
-
Siapkan Bahan-Bahan: Pastikan semua bahan sudah disiapkan dan potong sesuai dengan keinginan. Nasi yang digunakan sebaiknya dingin agar nanti hasilnya lebih pulen.
-
Panaskan Minyak: Panaskan sedikit minyak goreng di wajan atau penggorengan dengan api sedang. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
-
Tambahkan Telur dan Sosis: Tuangkan telur kocok ke dalam wajan, aduk cepat hingga setengah matang. Tambahkan potongan sosis dan terus aduk hingga telur matang dan sosis berubah warna.
-
Masukkan Nasi: Masukkan nasi ke dalam wajan, aduk rata dengan telur dan sosis. Pastikan semua bahan tercampur dengan baik.
-
Tambahkan Sayuran: Masukkan wortel ke dalam campuran nasi, aduk rata. Biarkan sayuran sedikit matang, namun tetap crunchy.
-
Bumbui dengan Kecap, Garam, dan Merica: Tambahkan kecap manis sesuai selera, garam, dan merica. Aduk rata dan cicipi rasanya, sesuaikan jika perlu.
-
Sajikan dan Hias: Angkat nasi goreng telur sosis dari wajan, sajikan dalam kotak bekal untuk anak sekolah. Hias dengan irisan daun bawang dan bawang merah goreng jika diinginkan.
-
Siap Dikemas: Pastikan nasi goreng sudah benar-benar dingin sebelum dimasukkan ke dalam kotak bekal. Tutup rapat dan bekali anak Anda dengan bekal yang lezat dan bergizi.
Resep nasi goreng telur sosis ala restoran ini tidak hanya mudah disiapkan, tetapi juga dapat disesuaikan dengan selera keluarga. Dengan mengemasnya sebagai bekal anak sekolah, Anda memberikan variasi dalam menu bekal mereka dan pastinya membuat mereka lebih bersemangat. Selamat mencoba!***
