OKE FLORES.COM - Kali ini OKE FLORES akan mengulas tiga jenis pecel khas Jawa Timur dengan rasa yang menggugah selera.
Kira-kira apa saja jenis pecel yang akan diulas? Salah satunya adalah Pecel Madiun.
Jika dilihat dari namanya, pecel ini memang berasal dari Madiun lho. Rasanya bikin ketagihan deh!
Kekhasan pecel ini adalah dilumuri bumbu kacang yang beraroma khas jeruk purut. Apa lagi kekhasannya? Silakan baca ulasan selengkapnya berikut!
1. Pecel Rawon, Banyuwangi
Pecel Rawon merupakan hidangan yang unik karena menggabungkan dua masakan tradisional Indonesia, yakni pecel dan rawon.
Pecel biasanya terdiri dari sayuran yang disiram dengan sambal kacang, sedangkan rawon adalah sup daging berkuah hitam yang dibuat dari kluwek.
Dalam Pecel Rawon, kuah rawon yang gurih digunakan tanpa daging dan disajikan bersama pecel.