- Campurkan tepung beras dengan air secukupnya hingga membentuk adonan yang kental.
- Rebus adonan tepung beras hingga matang dan mengental.
- Masukkan santan kental dan gula merah ke dalam rebusan, aduk rata, dan biarkan hingga mendidih kembali.
- Sajikan bubur sumsum santan dalam mangkuk atau gelas saji dengan es batu.
Dengan ide jualan takjil yang segar dan sehat seperti di atas, Anda dapat menarik minat pelanggan yang mencari hidangan berbuka puasa yang menyehatkan dan lezat.
Selamat mencoba dan semoga usaha jualan takjil Anda sukses selama bulan Ramadan ini!***