Buah bit mengandung asam folat, pektin, betalain, dan betaine.
Selain itu buah bit juga kaya serat, mangan, potasium, vitamin A dan C.
Rupali juga mengatakan bahwa nutrisi buah bit tersebut dapat membantu meningkatkan aliran empedu yang membantu membuang limbah beracun dari tubuh.***