• Minyak goreng secukupnya
- Bahan isian:
• 200 gram kelapa parut
• 100 gram gula merah, serut
• 1/2 sendok teh garam
2. Cara membuat:
• Campurkan tepung terigu, telur, air kelapa, garam, dan gula pasir dalam sebuah wadah.
• Aduk hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
• Tambahkan air daun pandan, aduk kembali hingga rata.
• Diamkan adonan selama 15 menit.