Network
OKEFLORES.com - Sukabumi, sebuah kota indah yang terletak di Jawa Barat, tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya yang memukau, tetapi juga dengan kelezatan kuliner khasnya. Berbagai hidangan unik dan lezat telah membuat Sukabumi menjadi tujuan kuliner yang menarik bagi para pecinta makanan dari berbagai daerah. Jika Anda mengunjungi Sukabumi, maka jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati wisata kuliner asyik yang akan membuat perut dan hati Anda senang.
1. Soto Ayam Sukabumi
Soto Ayam Sukabumi adalah salah satu hidangan yang paling terkenal di kota ini. Soto Ayam Sukabumi memiliki kuah yang kaya, gurih, dan hangat yang terbuat dari rebusan ayam dan rempah-rempah pilihan. Hidangan ini disajikan dengan potongan daging ayam, mie kuning, irisan telur rebus, daun seledri, dan bawang goreng. Rasanya yang lezat dan aromanya yang menggoda membuatnya menjadi hidangan yang wajib dicoba.
Baca Juga: Oseng Mercon: Rekomendasi Pecinta Pedas untuk Wisata Kuliner Kamu
2. Mie Ongklok
Mie Ongklok adalah makanan khas Sukabumi yang menjadi favorit banyak orang. Mie ini memiliki tekstur kenyal yang khas dan disajikan dengan kuah kaldu ayam yang gurih. Mie Ongklok dihidangkan dengan taburan bawang goreng, daun seledri, dan ayam suwir. Rasanya yang lezat dan tampilannya yang menggugah selera membuatnya menjadi hidangan yang cocok dinikmati di berbagai suasana.
3. Nasi Liwet
Nasi Liwet adalah hidangan nasi khas Sukabumi yang begitu lezat dan kaya akan rasa. Nasi Liwet dimasak dengan santan, daun salam, serai, dan rempah-rempah lainnya, memberikan cita rasa yang unik dan berbeda dari nasi pada umumnya. Hidangan ini disajikan dengan lauk berupa ayam suwir, telur, tahu, tempe, dan sambal. Rasanya yang lezat dan tekstur nasi yang pulen membuat Nasi Liwet menjadi favorit bagi para pengunjung.
4. Roti Gempol
Roti Gempol adalah camilan khas Sukabumi yang tidak boleh dilewatkan. Roti ini terbuat dari campuran tepung terigu, kelapa parut, dan gula merah sebagai pemanisnya. Rasanya yang manis dan teksturnya yang renyah membuat Roti Gempol menjadi camilan yang sempurna untuk menemani waktu santai.
5. Geplak
Geplak adalah makanan ringan khas Sukabumi yang terbuat dari kelapa parut yang dicampur dengan gula, kemudian dibentuk menjadi potongan-potongan kecil yang menarik. Rasanya yang manis, teksturnya yang lembut, dan aroma kelapa yang menggoda membuat Geplak menjadi pilihan yang tepat untuk menyegarkan mulut setelah menikmati hidangan berat.
