Beberapa Resep Kue Tradisional Empuk yang Rendah Kolesterol, Salah Satunya Bolu Kukus

- 4 Agustus 2023, 11:53 WIB
foto: Resep bolu kukus
foto: Resep bolu kukus /Instagram @luis_widarto
  • 250 gram tepung mocaf
  • 250 gram gula aren
  • 250 ml santan
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt baking soda
  • 100 ml minyak sayur
  • 1 helai daun pandan

Cara Membuat

1. Masak santan, gula aren, dan pandan sampai semua bahan larut. Sisihkan dan biarkan dingin.

2. Campur tepung terigu, baking powder, dan baking soda. Ayak.

3. Tuang larutan gula ke bahan tepung. Aduk rata.

4. Panaskan kukusan.

5. Tuang adonan ke cetakan yang sudah dialasi paper cup hingga 3/4 bagian.

6. Kukus kue dengan api besar selama sekitar 20 menit hingga matang.

Resep Kue Bolu Sakura Gula Merah tanpa Telur

Bahan-Bahan

  • 175 gram tepung terigu
  • 3 sdm tepung maizena
  • 250 ml air panas
  • 200 gram gula merah, disisir
  • 1 lembar daun pandan
  • 2 sdm mentega
  • 1/2 sdt baking soda
  • 1/2 sdt baking powder
  • minyak goreng secukupnya untuk olesan cetakan

Cara Membuat

Halaman:

Editor: Adrianus T. Jaya

Sumber: Fimela.com


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x