Network
OKEFLORES.com - Ikan Shisamo, juga dikenal sebagai Capelin Jepang, merupakan ikan laut kecil yang populer di beberapa negara Asia, termasuk Jepang. Ikan ini memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang kenyal, membuatnya menjadi hidangan yang disukai oleh banyak orang. Selain rasanya yang enak, Ikan Shisamo juga mengandung sejumlah manfaat kesehatan yang baik, terutama untuk anak-anak.
Melansir dari Kesehatan.kontan,id Sabtu 05 Agustus 2023, Berikut adalah lima manfaat penting dari Ikan Shisamo untuk anak dan kesehatan secara keseluruhan.
Sumber Protein yang Kaya
Ikan Shisamo adalah sumber protein yang kaya, yang sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak-anak. Protein merupakan bahan bangunan untuk sel-sel tubuh, termasuk otot, tulang, dan jaringan lainnya. Asupan protein yang cukup membantu anak-anak membangun otot yang kuat, meningkatkan daya tahan tubuh, dan memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak.
Baca Juga: 6 Cara Mencegah Bruntusan di Dahi dan Rekomendasi Skincare yang Tepat
Kandungan Omega-3 yang Tinggi
Ikan Shisamo juga kaya akan asam lemak omega-3, terutama DHA (asam dokosaheksaenoat) dan EPA (asam eikosapentaenoat). DHA adalah komponen penting dari otak dan membantu dalam perkembangan sistem saraf pusat anak-anak. Omega-3 juga dapat meningkatkan daya ingat dan konsentrasi, serta mendukung kesehatan jantung dan fungsi sistem saraf secara keseluruhan.
Sumber Kalsium dan Vitamin D
Kalsium dan vitamin D adalah nutrisi yang esensial untuk kesehatan tulang dan gigi yang baik pada anak-anak. Ikan Shisamo merupakan sumber yang baik dari kedua nutrisi ini. Kalsium membantu membangun tulang yang kuat dan menjaga kesehatan gigi, sedangkan vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium dengan lebih efektif. Kombinasi kalsium dan vitamin D sangat penting untuk mendukung pertumbuhan tulang yang optimal pada anak-anak.
Dukungan untuk Fungsi Kardiovaskular
Asam lemak omega-3 dalam Ikan Shisamo juga bermanfaat untuk kesehatan jantung dan sistem kardiovaskular. Konsumsi rutin ikan ini dapat membantu menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol jahat (LDL), serta meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam darah. Ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan gangguan kardiovaskular di masa depan.
Kaya akan Zat Besi
Ikan Shisamo mengandung zat besi, yang penting untuk mencegah anemia pada anak-anak. Anemia adalah kondisi di mana tubuh kekurangan sel darah merah yang sehat, yang dapat menyebabkan kelelahan, kelemahan, dan gangguan pertumbuhan. Mengonsumsi ikan Shisamo secara teratur dapat membantu memenuhi kebutuhan zat besi anak-anak, sehingga mereka dapat tetap aktif dan sehat.
