Berikut Ini Resep dan Cara Membuat Empal Daging Sapi, Praktis Dibuat Dirumah

4. Gepuk atau pukul-pukul daging hingga agak pipih. Goreng hingga agak kecoklatan.

5. Daging gepuk bumbu ketumbar bisa disajikan dengan sambal dan aneka lauk lainnya.

2. Resep Empal Goreng Empuk Sederhana

Baca Juga: Resep Ikan Asam Pedes Yang Bikin Nagih

Bahan-Bahan:

• 1/4 kg daging sapi
• 2 siung bawang putih
• 1 butir bawang merah
• 1 ruas kunyit
• ketumbar secukupnya
• garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan kunyit.

2. Rebus daging dengan bumbu halus. Tambahkan garam secukupnya.

3. Setelah empuk, angkat dan tiriskan daging

4. Iris daging tipis sesuai selera, lalu goreng.