Network
OKE FLORES.com - Dengan memiliki camilan yang pas dan menggugah selera, teman ngeteh menjadi lebih menyenangkan. Kue kukus, yang mudah dibuat dan memiliki berbagai rasa yang menarik, adalah salah satu pilihan camilan yang bagus untuk waktu santai seperti itu.
Kali ini kita akan membahas resep kue kukus gula merah yang manis dan lezat.
Melansir pikiran-rakyat.com, Kamis, 10 Agustus 2023, Berikut resep membuat kue kukus pakai gula merah.
Baca Juga: Berikut Resep Membuat Wedang Serai untuk Menurunkan Kolesterol
Bahan-bahan:
- 200 gram gula merah, serut atau parut halus
- 200 ml air matang
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram tepung beras
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1/4 sendok teh garam
- 200 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
- 2 butir telur, kocok lepas
- 2 sendok makan margarin, lelehkan
Cara membuat:
Persiapan:
1. Siapkan loyang kue kukus dan olesi dengan sedikit margarin atau minyak tipis-tipis.
Panaskan kukusan dengan api sedang sambil menunggu proses pembuatan adonan.
Membuat larutan gula merah:
2. Campurkan serutan gula merah dengan air matang dalam panci kecil.
