Network
OKE FLORES.com - Indonesia terkenal dengan makanannya yang super pedas, masyarakat Indonesia sudah terbiasa membumbui makanan.
Kebiasaan orang Indonesia selain makan dengan nasi kurang lengkap jika dimakan tanpa sambal atau sambal.
Oleh karena itu, ada banyak variasi sambal yang bisa dicoba di Indonesia. Mulai dari sambal, terasi, dari sambal oncom hingga sambal bawang.
Baca Juga: Berikut 3 Resep Minuman Segar yang Dapat Mengatasi Jerawat
Melansir SeputarTangsel.Com, Senin, 04 September 2023, berikut informasi cara membuat sambal bawang yang bisa jadi teman makan dengan nasi.
Bahan-bahan:
- 6 siung bawang putih digeprek
- 150 sampai 200 ml minyak goreng
- 150 gr bawang merah digeprek
- 150 gr cabai rawit
- 8 gr terasi (opsional)
- 50 ml air
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula (opsional)
- 3/4 sdt micin
Cara memasak:
1. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan dan tumis hingga berwarna cokelat keemasan, dengan api sedang, lalu masukkan bawang bombay dan tumis.
