Network
OKE FLORES.com - Mentimun suri, juga dikenal sebagai Cucumis metuliferus atau melon bertanduk, adalah buah cantik asli Afrika Timur. Buah ini memiliki kulit khusus yang berwarna seperti tanduk sehingga diberi nama “melon bertanduk”.
Selain tampilannya yang cantik, timun asam juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan yang tidak boleh diabaikan.
Melansir Pikiran-Rakyat.com Rabu, 6 September 2023, Berikut adalah lima manfaat timun suri bagi kesehatan yang perlu diketahui:
Baca Juga: Daun Jambu Biji Mengandung Banyak Senyawa Bioaktif, Baik Bagi Kesehatan Tubuh
1. Kaya akan Nutrisi
Timun suri mengandung berbagai nutrisi penting, termasuk vitamin A, vitamin C, vitamin K, dan vitamin E. Selain itu, buah ini juga mengandung mineral seperti kalium dan magnesium. Nutrisi-nutrisi ini berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit, sistem kekebalan tubuh, fungsi jantung, dan keseimbangan elektrolit dalam tubuh.
2. Sumber Antioksidan
Buah timun suri mengandung senyawa-senyawa antioksidan, seperti vitamin C dan vitamin E, yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif akibat radikal bebas. Antioksidan berperan dalam mencegah penuaan dini dan risiko penyakit degeneratif, termasuk penyakit jantung dan beberapa jenis kanker.
