Resep Red Velvet Cupcake Lucu, Cocok Dijadikan Makanan Penutup

OKE FLORES.COM - Saat ditanya, banyak orang mengatakan ini kue favoritnya. Ya, apalagi kalau bukan kue Red Velvet. Dengan warna merahnya yang menarik dan lapisan krim keju yang lembut di atasnya, Red Velvet Cake menjadi favorit di dunia kue.

Selain rasanya yang lezat, warna dan nama kuenya yang lucu juga menjadi daya tarik tersendiri. Apalagi jika dikukus dan ditaburi keju yang nikmat. Kombinasi kedua mampu menambah cita rasa Red Velvet itu sendiri.

Karena rasa dan tambahan kejunya, kue merah ini sering menjadi menu "best seller" di kafe dan toko roti. Namun ternyata kue ini juga bisa Anda nikmati di rumah dan mengajak anggota keluarga untuk menyiapkan dan menikmatinya bersama.

Baca Juga: Tiga Tips Menjaga Kesehatan Mental Anak Jauh dari Stres, Salah Satunya Bangun komunikasi yang Terbuka

Bahan-Bahan Kue

• 270 gram tepung serba guna
• 2 sdm bubuk kokoa
• ¼ sdt baking soda
• ½ sdt baking powder
• 2 cubit garam
• 2 sdm minyak makan
• 180 gram gula pasir
• ½ sdt ekstrak vanili
• 4 butir telur ukuran besar
• 2 sdt pewarna makanan merah
• 135 gram plain yoghourt

Bahan-Bahan Cream Cheese