Network
OKE FLORES.COM - Jagung merupakan salah satu bahan makanan yang mudah didapat dan bisa diolah menjadi sajian istimewa.
Selain bisa dimasak dengan cara dikukus, jagung manis bisa dibuat menjadi tortilla, tepung jagung, popcorn, dan lainnya.
Melansir Fimela.com Rabu 25 Oktober 2023,Berikut resep lengkap dan cara membuat tumis jagung bakar.
Baca Juga: Cara Membuat Sambal Teri Enak dan Gambang Dibuat di Rumah
Bahan-Bahan
- 4 buah jagung manis, disisir
- 1 sdm margarin
- 2 siung bawang putih, dicincang
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 9 buah cabai rawit, ditumbuk
- 2 helai seledri, iris tipis
- gula, garam, lada hitam bubuk, dan kaldu bubuk secukupnya
- keju cheddar secukupnya
- jeruk nipis
Cara Membuat
- Panaskan teflon. Sangrai jagung hingga kecoklatan. Tepikan.
- Lelehkan margarin. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan jagung dan cabai. Aduk rata.
- Bumbui dengan gula, garam, lada hitam bubuk, dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata.
- Setelah semua bumbu tercampur rata, matikan api. Masukkan seledri dan tambahkan keju, aduk rata. Angkat dan sajikan dengan air perasan jeruk nipis.
Selamat mencoba resep tumis jagung bakar ini dan semoga suka, ya!***
