Berikut Resep Gulai Udang Pete yang Wajib Kamu Coba Dirumah

OKE FLORES.COM - Resep Gulai Udang Pete yang bisa Anda coba buat di dapur rumah Anda sebagai resep mewah.

Resep ini cukup mudah dibuat dan Anda bisa menambahkan terasi untuk menciptakan rasa yang nikmat.

Melansir Sonora.id Selasa 31 Oktober 2023, Yuk simak resep Gulai Udang Pete berikut ini yang bisa kamu coba buat langsung di dapur rumahmu.

Baca Juga: Minyak Kelapa: Inilah Salah Satu Bahan Alami untuk Perawatan Kulit agar Tampak Awet Muda

Bahan-bahan Gulai Udang Pete

• 500 gr udang pancet, buang bagian kepalanya
• 10 buah petai, belah menjadi dua bagian
• 2 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
• 1 cm jahe, memarkan
• 1 batang serai, memarkan
• 1 buah cabai besar, iris serong dan buang bijinya
• 1 buah cabai hijau besar, iris serong dan buang bijinya
• 1 buah tomat meerah, potong-potong
• 2 1/2 sdt garam
• 1/2 sdm gulam erah
• 1 l santan dari 1 butir kelapa
• 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus Gulai Udang Pete