Network
OKE FLORES.COM - Es kul-kul merupakan salah satu jajanan yang sudah ada sejak zaman dahulu yang sering dijumpai kini viral dimedsos.
Es kul-kul merupakan jajanan yang paling banyak diminati saat dahulu khususnya bagi anak-anak, hal ini karena es kul-kul memiliki rasa dan sensasi tersendiri saat dinikmati.
Jika penasaran ingin menikmati kelezatannya, anda bisa membuatnya sendiri dirumah.
Baca Juga: Berikut Resep Membuat Mochi Bites Kekinian yang Enak dan Manis
Berikut ini resep es kulkul buah, jajanan viral yang sedang digandrungi anak-anak, seperti yang dilansir dari rri.co.id, Senin, 6 November 2023.
Bahan-Bahan Es Kulkul:
- 6 buah strawberry
- Buah melon, potong dadu
- Buah pisang, potong dadu
- Buah nanas, potong dadu
- 6 buah anggur
- 200gr cokelat batang/compound
- Secukupnya, meses warna-warni/sprinkles
- Secukupnya, corn flakes
- 6 buah tusuk sate
Cara membuat:
1. Siapkan buah-buahan seperti strawberry, melon, pisang, nanas dan anggur atau bisa disesuaikan dengan buah favoritmu.
2. Potong dadu buah melon, pisang dan nanas. (untuk buah-buahan berry seperti strawberry atau buah anggur bisa melewatkan tahap ini)
3. Tusuk buah yang sudah di potong-potong sesuai seleramu (bisa tiga buah, atau empat buah dalam satu tusuk).
4. Kemudian, bekukkan di freezer selama satu sampai dua jam.
5. Sambil menunggu buah beku, lelehkan cokelat batang dengan cara ditim atau di atas wajan anti lengket dengan api kecil.
6. Ambil buah beku dari freezer dan celupkan buah-buahan ke dalam cokelat leleh.
7. Taburkan meses/sprinkles atau corn flakes diatasnya.
8. Kemudian, simpan kembali didalam freezer selama kurang lebih 15 menit.
9. Es kulkul buah beku viral siap disajikan!***
