Es Kuwut: Minuman Segar Manis untuk Menyegarkan Saat Terik

• 1 sdm gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt air kapur sirih

Langkah-langkah:

1. Persiapan Buah-buahan:

   • Potong semua buah-buahan sesuai selera Anda. Pastikan potongan buah-buahan tidak terlalu besar untuk memudahkan dalam setiap tegukan.

2. Persiapan Bumbu Kuwut:

   • Campur gula pasir, garam, dan air kapur sirih. Aduk rata hingga gula dan garam larut. Bumbu ini akan memberikan sentuhan manis, gurih, dan sedikit segar pada es kuwut.

3. Pembuatan Es Kuwut:

   • Siapkan mangkuk besar, tambahkan buah-buahan yang telah dipotong.
   • Tambahkan kelapa muda yang telah diserut halus.
   • Siram bumbu kuwut ke atas buah-buahan dan kelapa muda. Aduk rata agar bumbu meresap ke dalam buah-buahan.
   • Tambahkan es serut secukupnya untuk memberikan sensasi dingin pada minuman.
   • Tuangkan sirup cocopandan dan air kelapa ke dalam campuran buah-buahan. Aduk rata.
   • Sajikan es kuwut dalam gelas besar atau mangkuk. Tambahkan daun pandan untuk aroma ekstra jika diinginkan.

4. Penyajian:

   • Es kuwut siap dinikmati. Sajikan segera untuk menikmati sensasi segarnya pada saat terik.

Es kuwut bukan hanya menyegarkan, tetapi juga kaya akan nutrisi dari berbagai buah-buahan yang digunakan. Minuman ini cocok dinikmati bersama keluarga atau teman-teman di tengah cuaca yang panas. Selamat menikmati es kuwut buatan sendiri yang lezat dan menyegarkan!***