Network
OKE FLORES.COM - Disarankan untuk mengonsumsi berbagai jenis sayuran setiap hari. Salah satu sayuran yang sering ada di menu harian adalah labu siam. Agar makan sayur tetap nikmat, pastikan masakan Anda lezat dan memanjakan lidah.
Kebanyakan labu siam dimasak dengan santan, tetapi mereka juga enak jika dimasak tanpanya. Cara terbaik untuk memasak labu siam adalah lodeh, tetapi kita bisa menggunakan krimer yang lebih rendah kalori dan kolesterol untuk menggantikan santan.
Melansir Fimela.com kamis 16 November 2023, resep lodeh labu siam yang enak dan tanpa santan ini patut dicoba di rumah.
Baca Juga: Praktis dan Lezat, Intip Cara Membuat Ayam Goreng Bawang yang Renyah Bikin Nambah Terus
Bahan:
- 2 buah labu siam
- 2 sdm krimer bubuk
- 1 sdm ebi
- 1 buah daun bawang
Bumbu utuh:
- 1 batang serai
- 1 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 3 buah cabai merah besar
- 3 buah cabai rawit
- 1 sdt terasi bakar
- 2 butir kemiri
- garam, gula, lada dan penyedap secukupnya
Cara membuat:
