Bahan-bahan:
Baca Juga: Berikut Nutrisi Penting yang Paling Dibutuhkan saat Hamil
- Nasi putih (lebih baik menggunakan nasi yang sudah dingin semalam)
- Minyak goreng
- 2 butir telur, kocok lepas
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- 1 sendok teh kecap ikan (opsional)
- Bahan pelengkap: irisan mentimun, tomat, dan acar.
Langkah-langkah:
1. Persiapan Nasi:
- Gunakan nasi yang telah dingin semalam agar lebih kering dan tidak lembek.
- Pisahkan butir-butir nasi yang saling menempel.
2. Menyiapkan Bahan:
- Siapkan semua bahan yang diperlukan agar memasak lebih mudah dan efisien.
3. Menggoreng Telur:
- Panaskan sedikit minyak di wajan.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk hingga matang dan setengah kering.
- Angkat telur dan sisihkan.
4. Menggoreng Nasi:
Editor: Adrianus T. Jaya
Sumber: Halodoc