- Paha ayam atau potongan ayam pilihan
- Bawang putih, cincang halus
- Madu
- Kecap manis
- Jahe parut
- Garam, merica, dan kaldu ayam bubuk secukupnya
Cara Memasak
- Campurkan madu, kecap manis, bawang putih, jahe parut, garam, merica, dan kaldu ayam bubuk dalam wadah.
- Lumuri potongan ayam dengan campuran tersebut dan diamkan selama beberapa jam untuk meresap.
- Panggang ayam di atas panggangan atau grill hingga matang dan berwarna kecoklatan.
3. Capcay Sayur Sederhana
Bahan
- Kol, wortel, brokoli, sawi, dan sayuran lainnya, potong sesuai selera
- Tahu dan tempe, potong dadu
- Bawang bombay, iris tipis
- Bawang putih, cincang halus
- Kecap manis, kecap asin, garam, dan merica secukupnya
Cara Memasak:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Tambahkan tahu dan tempe, aduk hingga berubah warna.
- Masukkan sayuran, aduk hingga setengah matang.
- Tuangkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata.
- Sajikan capcay sayur sederhana sebagai pelengkap nasi hangat.
4. Roti Goreng Keju
Bahan
- Roti tawar
- Keju cheddar atau sesuai selera
- Telur
- Susu
- Gula dan kayu manis secukupnya
- Butter untuk menggoreng
Cara Memasak
- Campurkan telur, susu, gula, dan kayu manis dalam mangkuk.
- Celupkan roti tawar ke dalam campuran tersebut hingga meresap.
- Letakkan potongan keju di antara dua lembar roti.
- Goreng roti hingga kecoklatan di kedua sisinya menggunakan butter.
5. Salad Buah Segar
Bahan
- Buah-buahan segar seperti apel, anggur, melon, dan stroberi, potong dadu
- Yoghurt plain
- Madu
- Bijian chia (opsional)
Cara Memasak
- Campurkan potongan buah dalam mangkuk.
- Tambahkan yoghurt dan madu, aduk rata.
- Taburkan bijian chia jika diinginkan.
- Sajikan salad buah segar sebagai hidangan penutup sehat.
Dengan resep-resep masakan harian praktis dan enak ini, Anda dapat menikmati kelezatan setiap hidangan tanpa harus menghabiskan waktu berlebih di dapur. Selamat mencoba dan nikmati sajian lezat di meja makan Anda!