Network
OKE FLORES.COM - Sarapan adalah waktu yang sangat penting dalam budaya Indonesia. Selain sebagai sumber energi untuk memulai hari, sarapan juga menjadi momen untuk menikmati beragam hidangan lezat.
Tidak heran jika beberapa menu sarapan khas Indonesia telah mendapat pengakuan sebagai salah satu yang paling populer di dunia.
Melansir tripzilla.id, Senin, 04 Desember 2023, Berikut adalah lima menu sarapan khas Indonesia yang berhasil mencuri perhatian dunia internasional:
Baca Juga: Berikut Makanan yang Mengandung Kalium untuk Tubuh, Salah Satunya Kentang
1. Nasi Goreng
Nasi goreng adalah sajian nasi yang digoreng bersama bumbu-bumbu spesial seperti bawang putih, bawang merah, kecap manis, dan rempah-rempah lainnya. Dihidangkan dengan potongan telur mata sapi di atasnya atau disertai dengan irisan mentimun dan tomat, nasi goreng telah menjadi favorit tidak hanya di Indonesia, tetapi juga di seluruh dunia. Kelezatannya yang khas dan cita rasanya yang unik membuatnya masuk dalam daftar menu sarapan terpopuler.
2. Bubur Ayam
Bubur ayam adalah hidangan bubur dengan potongan daging ayam, irisan daun bawang, bawang goreng, dan kerupuk. Biasanya disajikan dengan tambahan koya (mixture dari bawang putih, bawang merah, dan ebi yang digoreng kering), serta ditaburi kecap manis atau kecap asin. Kombinasi rasa gurih dari ayam dan koya, ditambah tekstur lembut dari bubur, menjadikan bubur ayam sebagai salah satu menu sarapan khas yang sangat disukai.
3. Gado-gado
Gado-gado adalah salad sayuran segar yang dicampur dengan bumbu kacang khas Indonesia. Sayuran yang umumnya digunakan adalah kentang, tauge, bayam, tomat, timun, dan telur rebus. Semua bahan ini disiram dengan saus kacang yang kaya akan rasa manis, pedas, dan gurih. Kelezatan gado-gado tidak hanya mengundang selera di Indonesia, tetapi juga di berbagai belahan dunia.
4. Ketoprak
Ketoprak adalah hidangan berupa campuran tahu, bihun, ketupat, tauge, dan irisan mentimun yang disiram dengan saus kacang kental. Rasanya yang khas dan tekstur yang beragam menjadikan ketoprak sebagai sarapan yang disukai oleh banyak orang, baik di dalam maupun di luar Indonesia.
