Penularan HIV Lewat Makanan, Mitos atau Fakta?

Proses memasak atau memproses makanan pada suhu tinggi biasanya dapat membunuh virus HIV.

Dengan demikian, makanan yang dimasak dengan baik memiliki risiko penularan yang sangat rendah.

2. Enzim Pencernaan

Enzim dalam saluran pencernaan manusia dapat merusak dan menghancurkan virus HIV.

Jadi, jika virus masuk ke saluran pencernaan, kemungkinannya untuk bertahan hidup dan menyebabkan infeksi menjadi rendah.

Meskipun risikonya rendah, ada beberapa situasi yang dapat meningkatkan potensi penularan HIV melalui makanan:

1. Kontaminasi Silang

Jika ada darah atau cairan tubuh lainnya yang terinfeksi HIV tercampur dalam makanan yang tidak dimasak, ada potensi penularan. Namun, kasus semacam ini sangat jarang terjadi.

2. Bagi Alat Makan Pribadi

Berbagi alat makan, seperti sendok atau garpu, dengan seseorang yang terinfeksi HIV, dapat meningkatkan risiko penularan.